رژیم غذایی پرفیبر به پیشگیری از سرطان یاری می نماید

به گزارش بالیو، به گزارش خبرنگاران، طبق گزارش پژوهشگران، در مقایسه با افرادی که فیبر کمی مصرف می کردند افراد با بالاترین میزان مصرف فیبر، 16 تا 24 درصد کمتر در معرض ریسک مرگ ناشی از بیماری قلبی، سکته، دیابت نوع 2، و سرطان روده قرار دارند.

رژیم غذایی پرفیبر به پیشگیری از سرطان یاری می نماید

تیم تحقیق به این نتیجه رسید که به ازای مصرف هر 8 گرم فیبر اضافی در رژیم غذایی، ریسک این بیماری ها 5 تا 27 درصد کاهش می یابد.

اندرو رینولدز، سرپرست تیم تحقیق از دانشگاه اوتاگو نیوزیلند، در این باره می گوید: فواید سلامت فیبر بواسطه بیش از 100 سال تحقیق بر مواد شیمیایی آن، خواص فیزیکی، فیزیولوژی و تاثیرات آن بر متابولیسم به اثبات رسیده است.

نتایج این مطالعه، حاصل آنالیز نتایج 185 مطالعه مشاهده ای و 58 مطالعه بالینی صورت گرفته در طول 4 دهه گذشته است که شامل بیش از 4600 شرکت نماینده بوده است.

تیم تحقیق دریافت اکثر مردم در سراسر دنیا روزانه کمتر از 20 گرم فیبر مصرف می نمایند. به عنوان مثال یک قرص نان گندم حاوی 2 گرم فیبر، 1 فنجان بروکلی پخته حاوی 5 گرم فیبر، 1 عدد پرتقال متوسط حاوی 3 گرم فیبر، و 1 فنجان لوبیا سیاه پخته شده حاوی 15 گرم فیبر است.

محققان تاکید می نمایند مصرف 25 تا 29 گرم فیبر رژیمی در روز برای آغاز مناسب است.

منبع: خبرگزاری مهر
انتشار: 4 خرداد 1398 بروزرسانی: 5 مهر 1399 گردآورنده: balio.ir شناسه مطلب: 143

به "رژیم غذایی پرفیبر به پیشگیری از سرطان یاری می نماید" امتیاز دهید

امتیاز دهید:

دیدگاه های مرتبط با "رژیم غذایی پرفیبر به پیشگیری از سرطان یاری می نماید"

* نظرتان را در مورد این مقاله با ما درمیان بگذارید