غذای ایرانی ته دیگ: پیشنهاد نیویورک تایمز - بالیو

سام سیفتون سردبیر بخش غذای روزنامه آمریکایی نیویورک تایمز، با معرفی ته دیگ تحت عنوان آن چه ایرانیان لایه ترد و طلایی زیر برنج ایرانی می گذارند، دستور جدیدی برای تهیه ته دیگ ماکارونی ارائه داد و آن را برای شام روز یکشنبه پیشنهاد کرد.

در این مطلب عکسی وسوسه انگیز از این ته دیگ که افزون بر برنج، با مواد مختلفی چون نان ذرت مکزیکی نیز قابل تهیه است، منتشر شده است.

غذاهای لذیذ و متنوع از جاذبه های گردشگری ایران بوده و در سراسر دنیا طرفداران خاص خود را دارند.